Valgte denne 18 cm Hezhen.
Ligger godt i hånden.
Fikk den nyslipt og en fantastisk opplevelse på hvor skarp denne ble.
En fryd å bruke.
Anbefales.

Dette er nå en av tre kniver jeg bruker.
Denne, en Yun Universalkniv og en brødkniv.
En trenger ikke mer.
Denne kniven, er av en Vesentlig bedre kvalitet, en prisen skulle tilsi.
Hadde det vært et mere kjent merke, i Norge, så ville prisen Garantert, vært det tredoble, og Det hadde den vært verd.
Pluss
TOPP service, jeg hentet kniven, og da hadde han justert/polert eggen, før utlevering.
Prøv å få denslags service, noe annet sted!

Meget god grønnsaks chopper!
Gjør absolutt jobben med fredags tacoen litt mer spennende.

Ser frem til å utforske og bruke denne mye mer fremover!

Tynn, skarp og ikke minst god å holde!

Anbefales!